こんにちは！

タニケンコーヒーではコーヒーの生豆を日頃から数十キロ単位で置いていますが、先日買い足しをしました。さらに買うかもしれません。

というのも、コーヒー生豆の値段がこれから上がってしまうのです。コーヒーはすべてが輸入品。このところの円安の影響を受けてしまうようなのです。もっとも、それ以前からも上がり続けていたので、コーヒー相場自体によるものなのかもしれませんが。

こういうことはあまり言うべきでないのかもしれませんが、コーヒー生豆は、一定以上の品であれば仕入れ値がキロ1000円程度から2000円台といったところです（高いものは数千円から1万超えもあります）。

それが今後は1〜2割の上昇となる見込みで、次の入荷からキロ300円増しというお知らせを見て、思わずため息をついてしまいました（笑）

夏くらいから、ぽつぽつ値段が上がるお店が出てくるかもしれませんが、儲けようというのではなく、こういう事情なのだとご理解ください。

タニケンコーヒーでは現在値上げの予定はありません。